procesare

Până la finele acestui an, fabricile locale de producere a concentratului și sucurilor de fructe vor procesa circa 350 de mii de tone de mere din recolta 2021, estimează Asociația producătorilor de conserve de fructe și legume din Moldova…

În această toamnă, frunzele adunate din curțile și parcurile din capitală nu mai ajung la gunoi, dar sunt transformate în compost. Întrucât legea interzice arderea frunzelor, responsabilii de la Spații Verzi au găsit soluții ecologice.…

De obicei, pentru agricultori, toamna este anotimpul când ar trebui să se bucure de rezultatele muncii. Însă nu întotdeauna și nu pentru toți este așa.O vorbă din bătrâni spune: „Ce-i în mână, nu-i minciună”. Pentru proprietarii de…

De la mijlocul ultimei decade a lunii septembrie, în mai puțin de două săptămâni, prețurile angro la prune au crescut cu 3-4 lei pentru un kilogram - în medie, până la 9 lei. De fapt, costurile medii au revenit la nivelul lunii august, dar…

Recoltarea merelor din livezile din Moldova este în toi. Situația recentă când producătorul celor 5 hectare de livadă a răsturnat merele pe marginea drumului pentru a fi transportate la fabrica de procesare, a scos în evidență faptul că…

A fost compătimit și chiar i s-a promis ajutor. De fapt, lucrurile nu stau precum au scris internauții și ulterior, presa. Este vorba despre cazul unui pomicultor din raionul Dondușeni, despre care s-a vehiculat că nu ar avea ce face cu…

Din cauza cantității mari de precipitații din primăvară și de la sfârșitul verii, prunele din soiurile de toamnă furnizate pentru prelucrare conțin puțină substanță uscată - aproximativ 11-12%. Cel puțin asta susțin reprezentanții…

În Moldova, recolta de mere din anul curent va fi semnificativ mai mare decât cea din 2020, iar calitatea fructelor creează anumite îngrijorări, scriu specialiștii de la EastFruit. Din cauza ploilor, o parte din gospodăriile horticole din…