Un producător mare de panificație a majorat prețul la pâine

Un important producător de pâine şi produse de panificaţie din țară a majorat preţul la o serie de tipuri de pâine cu până la 7 la sută.

Potrivit mold-street.com, această creștere a fost motivată de administrația combinatului din Taraclia prin scumpirea semnificativă a făinii, uleiului, drojdiei, margarinei, de deprecierea leului și ridicarea prețurilor la carburanți.

Antreprenorul spune că făina s-a scumpit cu circa 29-38% în decurs de un an. De asemenea, el susţine că și în Ucraina, unde se strânge o recoltă mai mare, pâinea costă deja cu 25 la sută mai mult decât la noi.

Deocamdată, alte măriri de prețuri nu au fost anunțate, dar s-au scumpit unele produse de panificaţie.

Datele statistice arată că în primele patru luni ale lui 2021 preţul la pâine a crescut cu 1,6 la sută.

Sursa mai notează că în ultima perioadă, Moldova exportă grâu în cantităţi foarte mari. În schimb importă multă făină. În primele trei luni ale acestui an, au fost exportate 89.000 de tone de grâu alimentar şi doar 200 de tone de făină, dar au fost importate  3.500 de tone de făină, adică de 17,5 ori mai mult decât s-a vândut.

În consecinţă, producătorii de pâine şi mărfuri de panificaţie, fabricile de pâine, dar și rețelele de magazine recurg la importul sau achiziţia făinii de import.

Mold-street.com menționează că în iulie 2020 s-au importat 442 de tone de făină, în august – 2.615, iar în septembrie -3.835 de tone.