Producţia de unt cu un conţinut de grăsime mai mic de 85% a scăzut în Ucraina cu 19% în anul 2021 – până la 70.600 de tone, scrie Infotag.
Motivul principal este scăderea cantităţii de lapte în ţară, potrivit Infotag.
Exportul de unt din Ucraina a scăzut şi el cu 5%, până la un total de 9.000 de tone.
În principal, întreprinderile ucrainene vând unt Moldovei (27%), Azerbaidjanului (25%) şi Georgiei (12%).