Tehnologia recoltării, păstrării și prelucrării producției agricole. INVITAT: Andrei Cumpanici, doctor în științe și conferențiar universitar la UTM

0 304
În ultimele săptămâni, o parte dintre fermieri au început deja strânsul roadei la anumite culturi. Anul acesta condițiile climaterice au adus atât beneficii, cât și pierderi, de aceea unii agricultori se bucură e o recoltă mănoasă, iar alții de una modestă. În cadrul emisiunii vom încerca să aflăm care sunt cele mai frecvente greșeli în timpul recoltării, în ce condiții putem păstrată producția agricolă și totodată cum trebuie prelucrată. Invitat: Andrei Cumpanici, doctor în științe și conferențiar universitar la UTM.