Pâine

Mirosul pâinii proaspăt coapte spune o poveste veche de mii de ani. Cum era pregătită în Epoca Fierului și ce rol avea în viața comunităților de atunci pot descoperi vizitatorii expoziției „Miros de pâine caldă. Pâinea în Epoca Fierului”.…

O echipă de cercetători din România a dezvoltat un produs revoluționar: o pâine funcțională cu flavonoide naturale, care promite beneficii anti-îmbătrânire și o stare generală de bine. Produsul, aflat în proces de brevetare, a fost creat în…

În ciuda unei recolte de grâu mult mai bogate, față de anul trecut, consumatorii nu vor simți o scădere a prețului la pâine. Declarația a fost făcută de Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Vladimir Bolea, la o emisiune de la…

În ciuda faptului că acest an a fost unul prosper și bogat pentru agricultori și s-au recoltat cereale în cantități record, iar grâul se vinde la un preț relativ mic, este posibilitatea ca pâinea să se scumpească. Despre acesta, a…

La Bălți s-a scumpit, din nou, pâinea. Din 1 august, prețurile la produsele de panificație au crescut, în medie, cu 50 de bani, scrie esp.md. Astfel, o franzelă „De Dimineață” a ajuns să coste 7 lei, iar cea feliată – între 7,50 lei și 8,50…

Locuitorii din Liban sunt forțați să stea la coadă pentru a cumpăra pâine. În țară este deficit de grâu. Libanul importă 60% din grâul său din Ucraina, dar invazia rusă a Ucrainei a perturbat lanțul de aprovizionare cu cereale. Între…

Pâinea conține 50% E-uri, cu până la 7g zaharuri pe 100g și cu până la 2,3g pe 100g, potrivit un studiu realizat pe baza etichetelor acestui tip de produse ce se regăseşte pe piaţa din România. InfoCons a realizat un studiu pe baza…