Prețul cerealelor înregistrează o creștere neașteptată la final de an. Principalul factor care a determinat mișcarea în sus a cotațiilor îl reprezintă valul de frig care a cuprins SUA, unde temperaturile au atins minime de -40 de grade Celsius, cu pierderi semnificative în culturile înființate cu grâu de toamnă, scrie agrointel.ro.
Piețele au reacționat la această nouă situație cu creșteri semnificative ale prețului grâului. În SUA, prețurile au crescut cu aproape 4 la sută, costul cerealelor urcând până la nivelul celor de la începutul lunii decembrie. În Europa, prețurile grâului au crescut cu 17 euro, până la 314-315 euro pe tonă.
În cazul porumbului, prețurile au crescut, de asemenea, apropiindu-se din nou de pragul de 300 de euro pe tonă pentru cantitățile contractate cu livrare în luna martie anul viitor. Porumbul MATIF din viitoarea recoltă este tranzacționat pe bursa de la Paris la un preț de circa 280 de euro pe tonă.
Stratul subțire de zăpadă de pe câmpurile din SUA nu reușește să ofere culturilor protecția necesară în fața valului de ger. Din acest motiv, analiștii sunt îngrijorați cu privire la viitoarea recoltă, mai ales după ce fermierii au avut deja o toamnă uscată, cu probleme pentru răsărirea grâului.
În Europa, frigul de la începutul lunii decembrie a provocat pagube minore culturilor de iarnă.