5 Octombrie 2026
Suntem în plin sezon al fructelor și legumelor proaspete, de aceea trebuie să fim atenți când facem cumpărături, deoarece există riscul ca pe tarabele piețelor să ajungă și produse cu resturi de pesticide, atenționează Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor. ANSA a elabor
Plantarea legumelor la sfârșitul iernii este o strategie eficientă pentru a obține recolte timpurii și plante sănătoase. Multe legume rădăcinoase, cu frunze verzi sau brassicacee se dezvoltă bine în solul rece, beneficiind de temperaturile răcoroase care reduc stresul și dăunătorii. Alegerea culturilor potrivite și pregătirea corespunzătoare a grădinii vă pot asigura un start rapid și […]
Ziarul s-a dovedit a fi materialul ideal pentru depozitarea legumelor rădăcinoase, datorită proprietăților sale higroscopice. Hârtia absoarbe excesul de umiditate și protejează legumele de lumină, prevenind germinarea, astfel încât cartofii, morcovii și sfecla roșie rămân proaspeți și fermi timp de mai multe săptămâni. Pentru a folosi metoda, fiecare legumă se înfășoară într-o foaie de ziar […]
Modificările Legii privind informarea consumatorilor stabilesc reguli stricte pentru etichetarea produselor care conțin doar arome. Operatorii trebuie să indice pe ambalaj sau etichetă mențiuni precum „cu gust de…”, „cu aromă de…” sau „cu gust și lizibilitatea aromă de…”, urmate de denumirea aromei respective, în câmpul vizual principal și respectând și vizibilitatea obligatorii. ANSA interzice complet […]
În plin sezon al pepenilor și verdețurilor, autoritățile trag un semnal de alarmă privind conținutul ridicat de nitrați din fructe și legume. Deși fructele și legumele, sunt esențiale pentru o alimentație sănătoasă, unele produse pot conține cantități periculoase de substanțe chimice, mai ales dacă sunt cultivate în condiții improprii. Legumele cu frunze verzi, precum salata, […]
În plin sezon al pepenilor, puțini grădinari știu că nu doar miezul dulce este valoros, ci și coaja. Cojile de pepene roșu, în loc să fie aruncate, pot fi transformate într-o capcană eficientă și naturală împotriva limacșilor și melcilor, dăunători care distrug frecvent frunzele de salată, varză, căpșuni sau dovlecei. Metoda este simplă, ecologică și […]
Biroul Național de Statistică anunță că în luna martie 2025 prețurile medii de consum s-au majorat cu 0,6 la sută față de luna februarie. Creșterea a fost determinată în special de scumpirea produselor alimentare – cu peste 1,5 la sută – și a serviciilor prestate populației – cu aproximativ 0,6 la sută. În același timp, […]
În 2024, autoritățile au analizat 4.382 de probe de legume, fructe și cereale românești pentru a verifica prezența reziduurilor de pesticide. Rezultatele arată că doar 35 de probe, adică 0,8 la sută din total, au depășit limita maximă admisă. Controalele au fost realizate de Autoritatea Națională Fitosanitară (ANF) în cadrul programelor de monitorizare și la […]
Biroul Național de Statistică (BNS) anunță că prețurile medii de consum în Republica Moldova au crescut cu 0,3 la sută în luna noiembrie, comparativ cu luna octombrie a anului curent. Creșterea a fost determinată de scumpirea produselor alimentare, bunurilor nealimentare și serviciilor prestate populației. Potrivit BNS, produsele alimentare au înregistrat o creștere de 0,5 la […]
Analiza noastră aprofundată asupra prețurilor legumelor și fructelor din Republica Moldova, un subiect de o importanță majoră pentru fiecare consumator, în special în această perioadă a anului. De la începutul toamnei prețurile la produsele esențiale au suferit modificări semnifi
Ucraina se confruntă cu o creștere a prețurilor legumelor, un fenomen generat de multiple crize interconectate. Războiul în curs de desfășurare a dus la o reducere drastică a producției agricole, amplificată de condițiile meteorologice nefavorabile și de diminuarea suprafețelor c
Asociația Europeană de Produse Proaspete (Freshfel Europe) a lansat recent Monitorul de consum al produselor proaspete, evidențiind necesitatea creșterii consumului de fructe și legume pentru a atinge recomandarea de minimum 400 g/zi de fructe și legume proaspete. Directorul exec
Și-a construit o seră și crește în ea răsaduri de roșii, castraveți, ardei și chiar varză numai bună pentru salată. Vorbim despre un locuitor al satului Slobozia din raionul Ștefan Vodă care a îmbrățișat dragostea de legumicultură de la părinți și o practică de 18 ani. Luna april
Într-un sat din nordul Coastei de Fildeș din Africa, femeile au format o cooperativă pentru a cultiva legume și a-și vinde produsele pe piață, ceea ce le permite să strângă bani pentru familiile lor fără a se baza pe ajutoare. MARIAM SULUE, secretar al Asociației femeilor Fapaha
Alimentația conștientă este la modă, și nu doar în contextul veganismului. Consumul de legume proaspete și procesate în Germania a crescut din nou anul trecut, ajungând la 109 kg pe cap de locuitor. După cum scrie EastFruit cu referire la FreshPlaza, roșiile au luat din nou locul
Valurile de căldură din ultima lună au dus la temperaturi de peste 40°C în Grecia, ceea ce a afectat culturile și respectiv, prețurile. Costurile la legume au crescut semnificativ, ajungând să rivalizeze cu cele ale cărnii, scrie fruitnet.com. Dovlecii se vând cu 19 lei per kil
Biroul Naţional de Statistică informează că indicele preţurilor producătorului la produsele agricole în ianuarie-iunie 2022 faţă de perioada respectivă a anului 2021 a marcat 109,5%. Preţurile producătorului la produsele vegetale s-au majorat față de ianuarie-iunie 2021 cu 3,6
Alimentele pe care trebuie să le consumi atunci când este caniculă sunt, în special, cele care ajută corpul în procesul de hidratare. La polul opus, ca alimente contraindicate pentru consum, când temperatura este ridicată, se află cele bogate în grăsimi şi, în general, cele proce
Timp de un an, de când agricultorii moldoveni pot exporta în Uniunea Europeană șapte categorii de produse în cantități duble fără taxe vamale, cotele preferențiale au fost acoperite doar parțial. Astfel, niciun kilogram de roșii, usturoi și niciun litru de suc de struguri nu au a
În acest weekend în toate sectoarele Capitalei vor fi organizate diverse iarmaroace și târguri cu produse autohtone. Acestea au drept scop susținerea producătorilor locali și oaspeții orașului cu produse agricole de sezon. Potrivit autorităților municipale, târgurile vor fi amen
Siguranța alimentară reprezintă un aspect crucial în viața noastră de zi cu zi. Indiferent dacă suntem conștienți sau nu, calitatea și siguranța alimentelor pe care le consumăm au un impact direct asupra sănătății noastre și a celor dragi. Pentru prospețimea și varietatea produs
Parlamentul European a votat prelungirea cu un an a măsurii de liberalizare a comerțului dintre Republica Moldova și Uniunea Europeană. Despre aceasta a anunțat europarlamentarul român, Siegfried Mureșan. Potrivit lui Mureșan, taxele de import pentru șapte categorii de produse
Într-o lume digitalizată și modernizată, nevoile cotidiene ale sătenilor din Moldova rămân adesea neglijate. Într-un peisaj rural pitoresc, oamenii luptă zi de zi cu provocări precum accesul la servicii de bază, energie electrică, sau salarii decente. Printr-un efort de a aduce î
Prețul la fructe și legume de sezon a fost mereu un subiect controversat, începând cu primele aparții a acestora. Comparativ cu anul trecut, costul e mai înalt, conform statisticilor, iar din acest motiv, majoritatea cetățenilor sunt dezamăgiți atunci când merg la cumpărături. T
Agricultorii moldoveni care dispun de terenuri agricole în aria sistemelor de irigare, gestionate de Asociațiile Utilizatorilor de Apă pentru Irigare, au fost încurajați să producă legume pentru suplinirea deficitului de legume din Ucraina, cauzat de invazia Rusiei a țării vecine
Marea Britanie se îndreaptă spre o criză de aprovizionare în sectorul alimentar. Două dintre cele mai mari lanțuri de magazine din Marea Britanie, au anunțat restricții pentru o serie de produse proaspete printre care se numără roșiile, castraveții sau ardeii. După cum explică
Cei care au făcut din grădinărit o pasiune, la fel și cei care preferă să se hrănească din propria recoltă, știu că lunile ianuarie și februarie sunt foarte importante, scrie libertatea.ro . De cele mai multe ori, în aceste luni, se pregătesc răsadurile pentru primăvară sau se
Cunoscută drept o țară agrară, R. Moldova importă cantități impunătoare de fructe, legume, carne și lactate, arată datele statistice pentru 2011-2021. Experții explică fenomenul prin prețurile mai mici la unele produse de import și prin starea deplorabilă în care a ajuns sectorul
Ce legume puteți cultiva după varză, dar și ce nu trebuie să semănați sau să plantați după această cultură din familia cruciferelor, se scrie într-un articol de la agrointel.ro . Nu toți fermierii știu ce culturi pot fi plantate după cultura de varză ca solul să fie odihnit. D
Cultivarea legumelor într-un spațiu mic este o provocare. Există mai multe metode de a cultiva legume într-un spațiu mic, pe suprafețe mici, fie că este vorba despre o grădină, un balcon sau chiar un hol sau pervaz, scrie agrointel.ro . Metode inedite de a cultiva legume; Cul
Parteneri & Organizații
