5 Octombrie 2026
Alimentația conștientă este la modă, și nu doar în contextul veganismului. Consumul de legume proaspete și procesate în Germania a crescut din nou anul trecut, ajungând la 109 kg pe cap de locuitor. După cum scrie EastFruit cu referire la FreshPlaza, roșiile au luat din nou locul celei mai populare legume din Germania.
Cele mai consumate 10 legume în Germania:
1. Tomatele (31,3 kg)
2. Morcovi, sfeclă roșie (11,5 kg)
3. Ceapă (9,0 kg)
4. Castraveți (7,5 kg)
5. Salate (5,7 kg)
6. Varză albă, varză roșie (4,7 kg)
7. Varză de Savoia, varză de Peking, varză kohlrabi (2,5 kg)
8. Leguminoase (2,2 kg)
9. Ciuperci (2,0 kg)
10. Conopidă, varză cu frunze, broccoli (2,0 kg)
Anterior, EastFruit a scris că guvernul spaniol a aprobat un proiect de lege care interzice unităților de catering și magazinelor de format mare să arunce produsele nevândute. Conform noilor reguli, unitățile de catering, supermarketurile și hipermarketurile vor fi obligate să transfere produsele nevândute aflate aproape de data de expirare către instituții sociale, cum ar fi băncile alimentare.
În acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]
Producătorii de zahăr autohtoni susțin că ar putea pierde industria în urma noilor poveri fiscale, și importurilor nereglementate din Belarus. Aceștia cer autorităților reexaminare deciziei majorării TVA. Zahărul de pe rafturile din Republica Moldova ar putea să ajungă să coste cu 11% mai mult decât prețul actual, dacă Parlamentul va aproba majorarea TVA. Uniunea Producătorilor […]
După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]
Parteneri & Organizații
