Ce legume se plantează în ianuarie şi februarie

Cei care au făcut din grădinărit o pasiune, la fel și cei care preferă să se hrănească din propria recoltă, știu că lunile ianuarie și februarie sunt foarte importante, scrie libertatea.ro.

De cele mai multe ori, în aceste luni, se pregătesc răsadurile pentru primăvară sau se plantează legume în solarii și mai puțin direct în grădină, unde există risc de îngheț.

Ridichiile, morcovii, ţelina, păstarnacul și pătrunjelul se pot planta în solarii sau în interior, pentru a fi transplantate mai târziu în grădină. Acestea sunt legume rădăcinoase și pot fi plantate din timp pentru a fi gata de recoltat în primăvară sau vară.

Morcovii sunt mai bine să fie plantați în rânduri separate, deoarece rădăcinile lor cresc mai bine atunci când sunt separate.

Țelina poate fi plantată în rânduri mai apropiate decât morcovii, dar totuși necesită suficient spațiu pentru rădăcinile sale.

Păstarnacul poate fi plantat la o distanță similară cu ceapa sau usturoiul, iar pătrunjelul poate fi plantat în rânduri mai apropiate decât celelalte legume menționate.

De asemenea, ceapa, usturoiul și prazul pot fi plantate în solarii. Acestea sunt legume care au nevoie de mai mult timp pentru a se dezvolta.

Salata verde se poate planta direct în solarii, iar la început de primăvară vă puteți bucura din plin de ea.

Tot acum, se pot pune în sere și solar leurda, spanacul și alte verdețuri.

Ardeiul gras, vinetele și tomatele se pot planta în interior, în răsaduri și transplantate mai târziu în gradină.

Aceste legume necesită condiții calde si lumina pentru germinare și dezvoltare. De asemenea, conopida, varza, varza de Bruxelles, broccoli și varza kale pot fi semănate în interior pentru a fi transplantate mai târziu în grădină.

Primele luni din an, care de obicei sunt mai friguroase, reprezintă momentul potrivit pentru a însămânța răsadurile pentru primăvară și a pregăti solariile. Mai mult de atât, anumite legume se plantează în ianuarie și februarie direct în solarii.

Cum se obțin răsadurile:

Obținerea răsadurilor de legume acasă este un proces relativ simplu.

  • Alegeți semințele de legume pe care doriți să le obțineți în răsaduri.
  • Alegeți recipiente adecvate pentru răsaduri, cum ar fi ghivece sau pungi de răsad, care sunt ușor de găsit la orice magazin de gradina sau online.
  • Umpleți recipientele cu un amestec de pământ de răsad de calitate
  • Săpătați în sol cu un instrument subțire, cum ar fi o scobitoare pentru a face găuri pentru semințe în amestecul de sol.
  • Plantați semințele în găurile pregătite, și acoperiți-le cu sol, respectând adâncimea recomandată pentru fiecare specie.
  • Udați solul cu grijă, dar fără a-l uda excesiv, în special dacă folosiți ghivece, pentru a evita stagnarea apei.
  • Plasați recipientele în locul potrivit: un loc cald și luminos pentru a germina semințele, acoperind eventual cu o folie sau un capac până când germinează.
  • Monitorizați și îngrijiți răsadurile de legume, asigurându-vă că sunt udate și că au suficientă lumină.

Cum se pregătesc solariile:

  • Dacă s-a presărat din toamnă compost sau îngrășăminte naturale în solar, la finalul lunii ianuarie trebuie săpat pământul bine și să amestece substanțele hrănitoare.
  • Asigurați-vă că temperatura și umiditatea din interiorul solarului sunt adecvate pentru plantele pe care le creșteți.
  • Utilizați un sistem de irigare pentru a furniza plantelor apa și nutrienții necesari.
  • Monitorizați pentru dăunători și boli și luați măsuri de control dacă este necesar.
  • Controlați lumina solară și închideți sau deschideți ușile sau ferestrele pentru a menține nivelul de lumină optim pentru plante.
  • Curățați regulat elementele din solar, înlăturând orice resturi vegetale sau alte resturi care pot mucegăi.

Cum se plantează răsadurile:  

  • Preparați solul în ghivecele sau paturile de răsad prin amestecarea compostului sau a fertilizantului în el.
  • Creați găuri pentru răsaduri în sol, în mod regulat distanțate, în funcție de recomandările sortimentului de plantă.
  • Scoateți răsadul din ghiveciul sau punga de răsad și manipulați cu atenție rădăcinile, evitând să le rupeți sau să le îndesați.
  • Puneți răsadul în gaură și umpleți solul în jurul lui, apăsând ușor pentru a-l fixa în loc.
  • Udați bine răsadurile după plantare.