Responsabili de calitatea și siguranța produselor autohtone de origine animală sunt reprezentanții Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor. Recent Comisia Europeană a efectuat o misiune de audit în cadrul instituției. Care a fost scopul și cu ce recomandări au venit specialiștii străini, vom încerca să aflăm în cadrul emisiunii. Totodată vom discuta și despre cum trebuie îngrijite animalele înaintea începerii sezonului de primăvară. INVITAT: Vitalie Carauș, șeful direcției supraveghere sanitar-veterinară din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).
