Calitatea dictează prețul

La începutul lunii septembrie, gospodăriile horticole din Moldova au început să culeagă mere de soiul „Gala”. Unele întreprinderi mari intenționează deja să exporte primele loturi către Rusia. Gama de prețuri este de 6-7 lei pentru un kilogram. Depinde, în primul rând, de calitate, cu cât fructul este mai roșu, cu atât prețul este mai mare.  

Și comercianții au început să procure mere Gala pentru export încă din primele zile ale campaniei de recoltare. Prețurile de cumpărare oferite fermierilor sunt de 5-6 lei.

Mai mult, potrivit șefilor marilor întreprinderi agricole, acești comercianți iau mere în vrac chiar de la pomicultorii care au infrastructură post-recoltare – adică, dacă este necesar, ar putea organiza sortarea și ambalarea fructelor la propriile baze.

Cu toate acestea, având în vedere randamentul destul de ridicat al merelor de Gala din acest an, fermierii din nordul Moldovei consideră că nivelul prețurilor stabilit la începutul campaniei de recoltare 2021 este adecvat chiar și pentru produse de înaltă calitate – din livezi care nu a suferit de grindină.

Desigur, prețurile pentru merele acestui soi, chiar și de calitate scăzută, la începutul lunii septembrie a anului trecut erau semnificativ mai mari – 7-8 lei per kilogram.

Dar fermierii recunosc că în 2020, prețurile pentru mere în Moldova au fost în principiu supraestimate din cauza randamentului scăzut și a cererii ridicate pentru aceste fructe în Federația Rusă iarna.

Experții notează că, în ciuda întârzierii campaniei de recoltare, condițiile meteorologice pentru recoltarea merelor de soiul Gala sunt favorabile. Ei recomandă ca aceasta să se desfășoare într-un timp scurt, deoarece precipitațiile care au căzut la începutul lunii, dar și cele prognozate pot afecta calitatea fructelor.

Potrivit estimărilor experților EastFruit, în Moldova, din suprafața totală de livezi de mere fructifere de 50 de mii de hectare, soiurile grupului Gala reprezintă aproximativ 7%.