Grâul este cea mai cultivată plantă în lume și a patra cultură mondială ca producție, după trestia de zahăr, porumb și orez. Cereala respectivă este originară din Asia de sud-vest și se presupune că a început să fie cultivată acum 9000 de ani. Genetica grâului este mai complicată chiar și decât genetica animalelor domestice. În țara noastră această plantă este foarte populară, iar specialiștii caută diferite metode ca să-i sporească productivitatea. În emisiunea de astăzi vom încerca să aflăm cât de rezistent este grâul dar și alte culturi la factorii biotici și abiotici. Invitată: Galina Lupașcu, șefa Laboratorului Genetica Aplicată din cadrul Institutului de Genetică, Fiziologie și Protecție a Plantelor (IGFPP).
