Piața produselor ecologice este de nișă și oferă o oportunitate producătorilor agricoli din Moldova de a-și spori profiturile, dar și de a gestiona terenurile într-un mod sustenabil și prietenos mediului.
Agricultura ecologică se bazează pe procesele biologice adaptate la condițiile locale și presupune excluderea aplicării produselor fitosanitare sintetice și a fertilizanților minerali.
Pentru a ajuta agricultorii moldoveni să valorifice posibilitățile de producere a fructelor și strugurilor în sistem ecologic, proiectul USAID “Competitivitate și Reziliență Rurală în Moldova” a facilitat în perioada 16-18 august, vizita în Moldova a lui Christian König, cercetător specializat în producerea ecologică a fructelor în cadrul Institutului de Cercetare din Weinsberg.
Expertul a avut discuții cu instituțiile de cercetare din țara noastră cu activitate în horticultura ecologică, dar și a vizitat producători de struguri, mere și prune certificate ecologic, pentru a identifica aspectele care necesită a fi îmbunătățite de fermierii moldoveni pentru producerea în sistem ecologic.
