Strugurii ard sub soare: Vinul francez în derivă, China preia paharul puterii

Schimbările climatice afectează puternic industria vinului la nivel global, determinând o reconfigurare a principalelor regiuni viticole. Franța, liderul tradițional al producției de vin, se confruntă cu o scădere drastică a producției, în special în regiuni emblematice precum Bordeaux și Chablis, unde înghețul, grindina și mucegaiul au compromis culturile. În acest context, China se profilează ca un nou lider, profitând de diversitatea geografică a regiunilor sale și de adaptabilitatea soiurilor de struguri, transmite agrotv.ro.

Vinificatorii din întreaga lume adoptă măsuri pentru a face față noilor realități climatice: recolte mai devreme, replantări cu soiuri mai rezistente și solicitări de flexibilizare a regulilor privind denumirile de origine. În același timp, regiunile nordice, anterior neadecvate pentru viticultură, precum Yorkshire în Marea Britanie sau sudul Suediei, devin tot mai promițătoare pentru producția de vin de calitate, inclusiv vinuri spumante și albe care câștigă recunoaștere internațională.

Nici România nu a fost ocolită de aceste transformări climatice. Conform datelor Organizației Internaționale a Viei și Vinului, producția de vin din 2024 a scăzut cu aproape 20 la sută, ajungând la 3,7 milioane de hectolitri. Problemele climatice, alături de boli ale viței-de-vie, au redus semnificativ cantitatea de struguri recoltați, afectând nu doar volumul, ci și calitatea vinului autohton.

Citiți mai mult:

10 ani de excelență IGP – Vinul moldovenesc, celebrat la Vernisajul de Primăvară

Granturi de peste 300 de mii de dolari pentru 33 de fermieri care protejează solul

Stimați cititori!

Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.

Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.