Produse locale, ca la mama acasă: „Cămara Fest” își așteaptă consumatorii pentru a-și umple coșul de Paști cu bunătăți tradiționale
Cozonaci, carne de miel, caș proaspăt de oi și primele legume culese din solare – toate aceste produse autohtone le puteți găsi pentru masa de Paști la Târgul producătorilor locali, „Cămara Fest”. Cei 80 de producători din toată țara, inclusiv din Găgăuzia, Taraclia și Transnistria, își așteaptă consumatorii fideli, astăzi și mâine, în Parcul „Alunelul”, din Chișinău.
Diana Crudu, Președinta Asociației „Euro Civis”, ne-a spus care sunt noutățile pe piață pentru acest an de Paști.
DIANA CRUDU, Președinta Asociației „Euro Civis”:
„În mod special de Paști, moldovenii preferă să aibă pe mesele sale caș proaspăt de oi, brânză sărată, primele legume timpurii din solariile noastre, la fel, afumăturile fără conservanți și fără E-uri, fără aditivi. Bineînțeles, ce fel de masă de Paște fără păscuță tradițională – fie cozonac, fie cea cu brânză.”
Marcela Bratu este un producător din Slobozia Mare, Cahul, și a adus la Târgul „Cămara Fest” carne de miel, caș proaspăt și cavarma, produs specific sudului Moldovei, produs din carne de oaie.
MARCELA BRATU, producător din sudul Moldovei:
“Aduc aici cele mai bune și naturale produse din sectorul zootehnic, tot ce putem să facem noi mai bun.”
Prețul cărnii de miel este de 130 per kilogram, dar se aduce doar la comandă, iar cavarmaua și cașul – la 150 de lei kilogramul.. „Prețurile sunt ușor mai mari decât anul trecut, din cauza scumpirii energiei electrice, dar nu putem spune de un preț mare sau mic, este unul corect”, susține Diana Crudu.
Rodica Toma este un producător de sucuri naturale din Ungheni, dar anul acesta a adus pe lângă sucuri și pască.
RODICA TOMA, producător din Ungheni:
„Ca la orice târg, noi venim cu sucurile cele mai bune, cele mai sănătoase, cele mai benefice de aronia, de cătină și, bineînțeles, produse din ele. Dacă acestea sunt pentru sănătate, avem și produse pentru satisfacția sufletească, cum ar fi cozonacii și pască tradițională.”
Elena a venit la piață să cumpere cadouri pentru prietenii de peste hotare.
ELENA, cumpărătoare:
„Vrem să luăm cavarma, că-mi place foarte mult, carnea de miel este foarte gustoasă. Prețurile sunt ok și ne place să luăm cumpărături de la iarmaroc.”
Târgul producîtorilor locali, „Cămara Fest”, va fi deschis și mâine, 19 aprilie, pentru cumpărătorii care își vor face plinul pe ultima sută de metri.
Citiți mai mult:
https://agrotv.md/de-joia-mare-la-butuceni-orhei-gospodinele-au-copt-traditionala-pasca-de-pasti/
Stimați cititori!
Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.
Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.