Seceta din acest an a afectat grav producția de castane în România, lăsând piețele pline de fructe din import, aduse din Grecia și Italia. Prețul unui kilogram de castane poate ajunge la 40 de lei românești, iar cele coapte sunt mult mai scumpe, atingând până la 100 de lei românești. Situația a nemulțumit cumpărătorii, care se plâng de lipsa produselor locale, potrivit digi24.ro.
De altfel sursa menționează că producția internă de castane a fost compromisă aproape în totalitate, comercianții din piețe având la dispoziție doar castane importate. Mulți clienți sunt nemulțumiți nu doar de prețul ridicat, ci și de faptul că fructele nu sunt românești. În unele piețe, castanele românești sunt rare și de proastă calitate din cauza secetei.
Castanele din import sunt vândute la prețuri cuprinse între 25 și 40 de lei românești per kilogram, dar cele coapte ajung chiar la 100 de lei românești. În ciuda prețurilor mari, unii clienți continuă să cumpere castane pentru preparate tradiționale sau consum propriu, chiar dacă provin din alte țări.
Medicii recomandă consumul de castane datorită beneficiilor lor pentru sănătate, inclusiv prevenirea bolilor de inimă și a cancerului. Castanele sunt bogate în fibre și vitamine, iar prepararea lor include prăjirea, fierberea sau coacerea, fiind delicioase și sănătoase.