Cantitatea și calitatea piersicilor lasă de dorit, spun specialiștii
Cantitatea de producție a piersicilor este mică în acest an, iar calitatea lui lasă de dorit. Operatorii pieței consideră că, o recoltă relativ redusă și produsele de calitate scăzută, vor afecta comerțul pe tot parcursul sezonului, scrie east-fruit.
Fermierii recunosc cu regret că anul acesta, din cauza unei primăveri răcoroase și relativ ploioase, au ratat perioada optimă de igienizare a livezilor.
Având în vedere potențialul de export relativ scăzut, agricultorii de obicei nu folosesc cele mai scumpe și eficiente pesticide pentru această cultură. Drept urmare, în anul 2023, o parte semnificativă a plantațiilor de piersici din Moldova sunt afectate de boli, din cauza cărora, producția a scăzut.
Situația cu calitatea piersicilor este puternic afectată și de seceta de vară, întrucât fructele din soiurile timpurii nu au atins dimensiunea necesară. Lipsa precipitațiilor este de mare importanță, deoarece o proporție foarte semnificativă a plantațiilor nu sunt dotate cu sisteme de irigare.
Totodată, datorită volumelor relativ scăzute de livrări, precum și absența importurilor, prețul mediu pentru producția timpurie este la un nivel înalt – aproximativ 18 lei/kg.
Operatorii de piață presupun că, o scădere treptată a prețurilor va continua până la începerea recoltării fructelor de soiuri mai târzii. Apoi, reducerea prețului la piersici se va accentua dacă procesul de export al acesteia pe piețele din Belarus și Rusia, precum și către Ucraina, nu va fi activ.