Târgurile, o oportunitate pentru producători și consumatori
Produse apicole, vin, material săditor, gemuri, lichior sau țuică – toate de producție autohtonă au putut fi procurate direct de la producătorii locali, în acest week-end, în cadrul târgului ”SATUL MEU”, desfășurat în Piața Marii Adunări Naționale.
Reporter:„-Spuneți-mi, vă rog cu ce ați venit astăzi la târg?”
Larisa Dascaliuc, Apicultor, r. Hâncești: „-Cu miere de albini, polen, propolis, miere cremă cu fructe uscate, care este pe placul copiilor.”
Horticultor Macovei, producător, r. Edineț: „Astăzi am venit la târg cu produse din zmeură. Avem gem din zmeură fără sâmburi, avem zmeură împotriva răcelii, suc și lichior din zmeură.”
Valerian Malai, producător de material săditor, s. Negureni, r. Telenești: „Am venit cu pomușoare, material săditor de coacăză, agriș, zmeură, mure…”
Dumitru, apicultor, Basarabeasca: „Am venit cu miere de salcâm, avem miere cu cacao naturală belgiană, miere cu polen pentru imunitate, ficat și circulația sângelui. Mai avem țuică din miere de albini, produs făcut de foarte puțini, se pune apă cu miere la fermentat, iar peste 30 de zile se extrage.”
Producătorii autohtoni, chiar dacă numărul lor a fost unul mic, spun că sunt foarte mulțumiți de organizarea acestui târg, pentru că într-un an atât de dificil cum este acesta, târgurile sunt singura modalitate de a-și comercializa marfa.
Larisa Dascaliuc, apicultor, r. Hâncești: „Sun foarte importante! Producem, dar piața de desfacere este foarte mică. Sunt foarte binevenite aceste târguri.”
Macovei, horticultor, r. Edineț: „Ca să înțelegeți, noi doar la târguri venim, acest an a fost unul foarte greu și am trecut peste el doar datorită târgurilor.”
Reporter: „-Cum considerați, ce ar trebui să mai facă autoritățile din Republica Moldova ca să susțină antreprenorii din țară?
-Începutul este foarte bun, iar pentru viitor să mărească numărul producătorilor, pentru ca cumpărătorul final să aibă o varietate.”
Mihail Zlatov, apicultor, r. Basarabeasca: „Avem subvenții de la AIPA, să fie mai multe târguri promovate, pentru că ar fi bine atât pentru consumatori, cât și pentru noi, pentru că am avea un contact direct și un preț accesibil.”
Valerian Malai, producător de material săditor, s Negureni, r. Telenești: ”Ar fi de dorit să se organizeze mai des asemenea târguri pentru că producătorii noștri sunt obișnuiți să muncească dar nu are unde-și realiza producția. Stăm pe drumuri, pe sub garduri, pe marginea drumului realizăm… e foarte problematică situația.”
Cumpărătorii dornici să susțină producătorii locali, nu s-au lăsat așteptați.
„Am cumpărat fructe uscate, o pâine și lichior din zmeură.
-Cum vă pare organizarea acestui târg?
-Frumos, dar au ieșit puțini agricultori. Mă așteptam că vor fi fructe, legume… dar văd că sunt foarte puțini… În schimb, este foarte frumos și plăcut că se vinde marfa noastră, dar văd că și oameni puțini au ieșit să-i susțină.”
La târgul producătorilor autohtoni, denumit ”SATUL MEU”, vizitatorii au avut ocazia să facă cumpărături chiar din mâinile producătorilor autohtoni, la prețuri atractive.