De la mijlocul lunii decembrie, prețul mediu angro al migdalelor în coajă a scăzut cu 5 lei. Un kilogram ajunge să coste 170 de lei, cu 10 lei mai mult decât în decembrie 2020.
Potrivit Asociației Producătorilor de Culturi Nucifere din Moldova, în acest an, situația e una neobișnuită, dacă ținem cont de faptul că prețurile la toate celelalte culturi nucifere, în special la nuci, sunt în creștere de mai bine de o lună și au atins niveluri aproape record.
La evaluarea situației de pe piața locală a migdalelor, trebuie să se țină seama de câțiva factori importanți.
În primul rând, dinamica în descreștere a producției de migdale în țară. Conform estimărilor experților, anul acesta, suprafața plantațiilor de migdale pe rod din țară a scăzut sub o mie de hectare.
Al doilea factor constă în diferențierea culturii de migdal în sectorul nucicol: nu mai mult de 10 ferme relativ mari produc migdale pentru export și până la sute de mici producători produc pentru piața internă. Concurența dintre cumpărătorii de migdale de pe piața internă a Moldovei este una redusă.
Iar al treilea factor îl constituie cererea relativ scăzută de miez de migdale din partea consumatorilor locali.
Potrivit Asociației Producătorilor de Culturi Nucifere din Moldova, în acest an, recolta de migdale de calitate înaltă, destinată pentru export, ar fi de aproximativ 500-600 de tone.