Cooperativa agricolă de producție ”Basarabia” a fost înființată de 14 fondatori, în satul Hîrbovăț, raionul Anenii Noi, având în gestiune podgorii de vii, livezi și terenuri agricole pe care cresc legume. Ba mai mult, cooperativa deține și o fabrică de producție a conservelor, în ultimii ani conservând mazăre verde.
Colegii de la agroexpert.md au discutat cu unul dintre fondatori, președintele cooperativei agricole, Serghei Calmîc care a povestit că deși roada a fost destul de bună în acest an, conservele nu prea sunt solicitate.
”În anii precedenți, în perioada aceasta, vânzările erau în toi, acum nu prea se caută conservele. Noi al doilea an am renunțat la roșii, am conservat numai mazăre, am produs 300 mii de borcane de mazăre. Am conservat și în acest an. Cu părere de rău nu numai că nu prea merg vânzările, dar și prețul de realizare a rămas același timp de un deceniu, deși vedeți câte scumpiri s-au produs. Și borcanele sunt mai scumpe, și capacele, nu mai vorbim de gaz, de forța de muncă tot mai scumpă, dar și nu prea se găsesc oameni care să lucreze. Dar noi oricum semănăm mazăre în fiecare an, câte 60-70 de hectare, o parte o strângem în stare proaspătă pentru conservare, cealaltă o uscăm și o păstrăm pentru material semincier” a explicat Serghei Calmîc.
În afară de mazăre, Cooperativa agricolă deține o suprafață de 130 hectare de viță de vie și 83 hectare de livadă de măr.
”Roada la mazăre a fost foarte bună în acest an, dar la mere și struguri lucrurile nu au stat chiar așa bine. Din cauza primăverii ploioase, merele nu prea au polenizat și recolta a fost mai joasă. Și strugurii nu s-au dezvoltat așa cum ne-am așteptat, dar oricum roadă am strâns. Prețul de vânzare a fost mai mare ca anul trecut, la soiurile tehnice albe – 7 lei, iar cele duse la fabrica de vin, le-am – 4 lei. Dar am vândut și la preț de 8-9 lei, strugurii în stare proaspătă, care aveau ciorchinii bogați. Acum sperăm că se vor începe vânzările la conserve, vin sărbătorile de iarnă, lumea poate va cumpăra și mazăre. Anul precedent am avut și câteva exporturi în România, cu vreo 3-4 ani în urmă, am exportat în Belarus, în Federația Rusă, dar de când a dat pandemia peste noi, vânzările s-au cam oprit” a menționat președintele cooperativei agricole de producție ”Basarabia”, Serghei Calmîc.
.jpg)
