Proprietarii de depozite frigorifice performante care dau în chirie spații pentru depozitarea fructelor prevăd o creștere bruscă a prețului pentru acest serviciu în viitorul apropiat. Concomitent cu aceasta şi competiția între producătorii de mere și struguri pentru camerele libere în frigidere se va intensifica.
Potrivit conducătorilor întreprinderilor agricole și comerciale, de mulți ani în țară tariful pentru serviciul de depozitare a fructelor în frigidere nu s-a modificat – în medie, fiind de aproximativ 1-1,5 lei pentru un kilogram. Tariful, de regulă, nu include inflația, deși în ultimii 5-7 ani a fost periodic luată în calcul. Respectiv, în majoritatea cazurilor, taxa acestui serviciu era fixă, indiferent de termenul de păstrare a produsului. O astfel de politică tarifară a fost posibilă din mai multe motive, printre care se numără şi costurile fixe și relativ scăzute la energia electrică.
Între timp, situația se mai schimbă. În urma creșterii prețurilor la gaze, tarifele la energie electrică evident vor crește. Ținând cont de acest lucru, se poate presupune că proprietarii frigiderelor vor încerca să dea în chirie spațiul liber din frigidere pentru păstrarea unor produse relativ mai scump pentru o perioadă scurtă de timp. În prezent, aici ne putem referi la strugurii de masă de înaltă calitate, destinaţi exportului.
Între timp, conform prognozelor experților, anul acesta, din recolta estimată de struguri de 100 de mii de tone, aproximativ 35-40 mii vor fi puse la păstrare în frigidere, iar din recolta de mere de 600 mii tone – aproximativ 240-280 mii tone.
De menționat este faptul că numărul frigiderelor proprii în întreprinderile viticole este mult mai mic decât în întreprinderile horticole.