CONSUMUL GLOBAL DE AFINE VA CREȘTE CONSIDERABIL
Raportul Rabobank al pieţei produselor proaspete prevede faptul că exporturile globale de afine proaspete vor crește constant şi considerabil în următorii ani.
Experții Agrobanking de la Rabobank observă că exporturile globale de afine proaspete se vor majora aproape la sigur în următorii câțiva ani, pe măsură ce regiunile cu un consum în creștere, continuă să se dezvolte în întreaga lume, relatează Fruitnet.
Într-un raport publicat peste noapte, raportul Rabobank a subliniat faptul că companiile sunt „presate să fie mai productive și mai eficiente și să furnizeze în mod constant fructe de înaltă calitate”.
În viitorul apropiat, se așteaptă ca soiurile îmbunătățite să joace un rol din ce în ce mai semnificativ în regiunile din America de Nord şi America de Sud unde sunt cultivate afinele. Cu toate acestea, regiunea Asia-Pacific se dezvoltă rapid alături de America de Sud și noile regiuni cultivatoare apărute în Europa, Africa și Asia.
„Ne așteptăm ca exporturile globale în 2025/26 să ajungă la aproape 900.000 de tone, peste 70% provenind din primele cinci țări exportatoare: Peru, Chile, Canada, Mexic și Spania/Maroc”, a declarat David Magaña, analist senior al pieţei produselor proaspete la Rabobank în America de Nord.
Extinderea cererii globale
În ultimii 10 ani, volumul global al exporturilor de afine a crescut cu o rată medie anuală cu aproximativ 11%.
Livrările internaționale și disponibilitatea acestora au explodat în ultimul deceniu, datorate conform Rabobank „creșterii producției noilor actori din această ramură, precum Peru, Mexic, Maroc, Africa de Sud și China, care sunt principalii furnizori în SUA , Chile, Argentina și Europa. ”
Începând cu sezonul 2019/20, Peru a devenit cel mai mare exportator global de afine proaspete, iar Chile ocupă la moment al doilea loc.
„Atât Chile, cât și Peru au acces remarcabil pe piață, fără taxe vamale în China, Europa și SUA. Aceste țări au posibilităţi bune de a beneficia de pe urma creșterii cererii globale „, a explicat Gonzalo Salinas, analist senior al pieţei de produse proaspete la Rabobank în America de Sud.
Tendinţa cererii în continuă creştere
În ceea ce privește consumul, SUA și Canada împreună încă “absorb” cel mai mare volum de afine, dar Europa este la moment principala sursă de generare a cererii. În același mod, China este liderul consumului de afine în Asia datorită creșterii ofertelor locale și externe. Localizarea cererii va trece de la a fi centrată în America de Nord la diverse noi regiuni pe tot globul.
Soiurile îmbunătățite vor juca un rol cheie în regiunile cultivatoare
Conform autorilor raportului, pe măsură ce piața devine mai competitivă și consumatorii mai pretențioși, calitatea constantă a afinelor este vitală pentru a putea profita de oportunități de creștere.
„Companiile de selecţie lucrează la soiurile existente pentru a satisface nevoile diferite ale pieței și ale consumatorilor, punând accent pe gust, menţinerea calităţii și termenul de valabilitate pentru a atrage mai mulți consumatori și a genera vânzări cu amănuntul. Producătorii pot beneficia de o eficiență mai mare a inputurilor, de randamente mai bune și de potențialul de recoltare mecanică ”, a spus Magaña.
Sectorul de cultivare a afinelor necesită cultivatori, ambalatori și expeditori eficienţi în fiecare regiune cultivatoare și parteneri de încredere pentru a crea un cerc de marketing eficace. Totuşi, încă mai sunt necesare îmbunătățiri la procesul de post-recoltare pentru a ajunge pe piețele îndepărtate cu produse de calitate înaltă.
„Odată cu întârzierile din ce în ce mai mari la debarcare în diferite porturi din lume, devine obligatorie logistica eficientă și obținerea fructelor cu un termen de păstrare mai lung după recoltare”, a concluzionat Salinas.