Vor influența ploile recolta de struguri?

Potrivit prognozelor experților asociațiilor producătorilor de struguri de masă, starea satisfăcătoare a plantațiilor de viţă de vie în acest sezon, poate crește roada cu aproximativ 15-20% peste nivelul mediu din ultimii trei ani.

În această perioadă, suprafața plantațiilor productive a soiurilor de struguri de masă a constituit aproximativ 17 mii de hectare. În 2020, s-au strâns de pe ele circa 70 mii de tone de struguri, în 2019 – 112 mii, în 2018 – 126 mii tone.

Această prognoză favorabilă este motivată de o bună iernare a podgoriilor și de o cantitate mare de precipitații în perioada toamnă-primăvară.

Precipitațiile continuă şi vara, însă, potrivit majorității viticultorilor, acestea nu pot fi considerate încă excesive, deoarece există dovezi că în unele regiuni sudice ale țării, rezervele de umiditate din solul în podgorii sunt semnificative, numai în stratul de 50-70 cm.

În orice caz, cantitatea și calitatea roadei vor depinde în mare măsură de faptul dacă viticultorii vor putea asigura o igienizare la timpul potrivit și suficient de eficientă în condițiile precipitațiilor aproape zilnice și a înfloririi incipiente.

De asemenea, datorită temperaturii relativ scăzute a aerului conform standardelor de vară, există o mare probabilitate de cădere de grindină.

Sfârșitul de primăvară și începutul verii răcoroase şi umede vor întârzia în mod evident perioadele de coacere și adunare a strugurilor de masă cu aproximativ două săptămâni.

Potrivit unor experți din industria viticolă, acest lucru poate fi chiar considerat drept un avantaj. În perioadele anterioare, strugurii atingeau maturitatea mai devreme decât de obicei, drept urmare producătorii au fost nevoiţi să stocheze o parte din fructe timp de câteva săptămâni sau mai mult, până la formarea prețului stabil pentru loturile mari destinate exportului.

Deseori, acest fapt a dus la o scădere a calității produselor până la momentul livrării lor active.