Produse de patiserie care ar fi putut ajunge pe mesele consumatorilor au fost oprite la timp de inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor. Instituția a prevenit comercializarea unui lot de biscuiți de import neconform, după ce analizele au arătat depășirea limitei maxime admise de acizi grași trans, substanțe asociate cu riscuri majore pentru sănătate.

În urma controalelor, întregul lot, în cantitate de 519,6 kilograme, a fost retras de pe piață pentru a elimina orice pericol potențial pentru consumatori. Produsele au fost supuse procedurii de nimicire, conform prevederilor legale, sub supravegherea reprezentanților autorității, agentul economic,  sancționat.

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor amintește că un consum ridicat de acizi grași trans este asociat cu creșterea riscului de boli cardiovasculare, motiv pentru care legislația stabilește limite stricte în produsele alimentare.

În 2026, în cadrul programului de monitorizare a produselor de origine nonanimală, ANSA va preleva și analiza 50 de probe pentru determinarea conținutului de acizi grași trans, continuând acțiunile de protejare a sănătății publice.

Citiți mai mult:

Moldovenii care muncesc legal în Quebec vor putea beneficia de pensii și prestații sociale. Guvernul a aprobat semnarea acordului bilateral

Stimați cititori!