Fermierii indieni ar putea avea în curând o metodă eficientă de a reduce pierderile post-recoltare, datorită unui dispozitiv inovator creat de profesorii și studenții de la Bapuji Institute of Engineering and Technology, din districtul Karnataka.

Echipa a dezvoltat un sistem inteligent de conservare care poate menține roșiile proaspete între 45 și 60 de zile, o perioadă mult mai lungă decât cele aproximativ două săptămâni oferite de un frigider obișnuit.

Potrivit profesorilor, dispozitivul a fost testat cu succes în campus, iar roșiile și-au păstrat fermitatea, culoarea și calitatea chiar și după două luni. Cercetătorii afirmă că această tehnologie va aduce beneficii directe micilor fermieri, care sunt deseori nevoiți să arunce marfa atunci când prețurile scad brusc pe piață.

Sistemul folosește o combinație de unde luminoase, unde sonore și tehnici post-recoltare pentru a încetini degradarea. Camera de păstrare este echipată cu lumină UV-C, LED-uri roșii, albastre și verzi, iar roșiile sunt expuse zilnic la o doză de două minute din aceste surse.

În plus, unde sonore controlate sunt aplicate timp de șase ore pe zi, contribuind la prelungirea duratei de prospețime.

Citiți mai mult:

Piețele de Crăciun din Germania se confruntă cu costuri mari pentru asigurarea securității

Stimați cititori!