21 de tone de carne de pui, separată mecanic și congelată, au fost blocate la frontiera de stat după ce analizele de laborator au confirmat prezența bacteriei Salmonella.
Lotul a fost depistat de inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor la Postul de inspecție la frontieră Leușeni.
Ulterior, de comun acord cu operatorul importator, s-a decis returnarea cărnii contaminate către producătorul extern. Reprezentanții ANSA asigură că produsul nu a ajuns pe piața Republicii Moldova și nu a intrat în circuitul de consum. Carnea separată mecanic este obținută prin îndepărtarea mecanică a resturilor de pe oasele sau carcasele de pasăre, proces care modifică structura fibroasă a mușchilor.
Instituția anunță că va continua monitorizarea strictă a produselor alimentare importate prin controale întărite la frontieră și îndeamnă consumatorii să procure carne și produse din carne doar din unități autorizate.
Citiți mai mult:
Cod galben de vreme nefavorabilă: CNMC a dispus măsuri de coordonare
Stimați cititori!
Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.
Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.