INVITAT: Mugur Ungureanu, directorul Departamentului Certificare Sisteme de Management, din cadrul SGS Moldova. Mâncarea este vitală pentru fiecare dintre noi. Prin urmare contează foarte mult calitatea produselor pe care le consumăm zilnic. Pentru ca să fim siguri că acestea sunt inofensive, ele ar trebui să aibă certificate. La noi însă majoritatea alimentelor nu dispun de documentele necesare, de aceea mulți dintre noi nici nu bănuim că ne expunem unui risc major de îmbolnăviri. Din acest motiv, în ultimul timp, în țară se organizează mai multe evenimente care promovează ideea că și alimentele din R. Moldova ar trebui să corespundă unor standarde internaționale.
