În 2021, primăvara a fost lungă, iar începutul verii – ploios și relativ răcoros, fapt ce determină o întârziere de 10 zile în maturarea majorității tipurilor de pomuşoare și fructe. Cu toate acestea, potrivit unor specialiști în viticultură, strugurii de masă din acest an se pot matura în termenii obișnuiți.
Chiar dacă înflorirea plantaţiilor de viţă de vie a întârziat cu până la 12 zile, de la sfârșitul lunii iunie în țară s-au înregistrat temperaturi destul de generoase, în ciuda ploilor periodice, transmit experții de la EastFruit.
Astfel, viticultorii observă creșterea rapidă a ciorchinilor și bobițelor. Unii dintre ei sugerează că, dacă în iulie-august în cea mai mare parte a zilei vom avea aproximativ 30 de grade sau chiar mai mult, atunci roada din unele podgorii deschise din zona de sud a țării va avea suficient timp să se coacă până în toamnă.
Respectiv, o cantitate mare de struguri poate apărea pe piață începând cu jumătatea lui septembrie.