Vinificație

50 de vinificatori din Republica Moldova vor participa la cea de-a IV-a ediție a Festivalului Vinului Moldovei, care se va desfășura în Parcul Tineretului din București, la acest final de săptămână. Devenit deja o tradiție, evenimentul este…

În primul weekend al lunii octombrie, Piața Marii Adunări Naționale va găzdui cea de-a XXIII-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, un eveniment de referință pentru sectorul vitivinicol al țării. Sloganul ediției, „Vinul nostru uimitor de…

Ambasadorul Chinei la Chișinău susține că vinul moldovenesc este tot mai apreciat de consumatorii din țara sa. Declarația a fost făcută în cadrul unui interviu acordat Agenției moldpres.md.Oficialul a subliniat că a vizitat mai mulți…

Producția de vin a Franței ar urma să urce până la 44,6 milioane de hectolitri în acest an, cu 18 la sută mai mult decât cea din 2021, afectată de îngheț, a anunțat Ministerul francez al Agriculturii, în condițiile în care culesul viei a…

Elevii Școlii Profesionale de la Nisporeni au un laborator propriu de micro vinificație. Tehnologia informațională și utilajul modern din dotare permite inițierea noii generații în tainele micro vinificației. Dacă până acum lecțiile…

Deschiderea Laboratorului didactic de micro vinificație este o ultimă fază din proiectul investițional de modernizare a Școlii profesionale din Nisporeni. Instituția de învățământ a fost dotată cu echipamente moderne IT și utilajele…

Noi prevederi au fost introduse pentru vinificatorii din țară. Astfel, potrivit lui Andrei Gurin, șeful Direcției Controlul Siguranței și Calității Produselor Vitivinicole, vinificatorii a căror producție nu corespunde cerințelor de…