Un producător ucrainean de sucuri presate la rece a scos recent un produs unic pe piaţă, suc de mere “Canabis-Spirulina”. Gospodăria Ţărănească «Коник» a combinat sucul de mere cu extracte din plantele de canabis (cânepă) și spirulină albastră (biomasă de cianobacterii) și a lansat un nou produs, suc de mere “Canabis-Spirulina”, relatează Agravista.md
„Când creăm noi gusturi de sucuri, ne inspiră mereu pomuşoarele și fructele care cresc în regiunea noastră, chiar în propriile noastre grădini. De data aceasta totul a fost diferit. Ne-am orientat către cele mai noi tendinţe nutriţionale şi a căror popularitate creşte într-un ritm accelerat, şi anume – extracte de canabis și spirulina albastră. Gustul obţinut este absolut unul nou şi unic, nemaiîntâlnit în Ucraina”, susţine compania.
Sucurile de fructe presate la rece sunt produse fără adaos de apă și zahăr. Procesul de creare a aromelor sucurilor artizanale este unul interesant. De exemplu, pentru a echilibra gustul sucului de mere, se combină soiuri de fructe acide și dulci.