Recolta de prune din acest an va depăși cu 100 de mii de tone roada din 2022
În Moldova, a început recoltarea masivă a prunelor de soiul „Stanley”. În ultima săptămână a lunii august, cererea pentru prunele destinate exportului a crescut semnificativ. Cu toate acestea, prețurile la nivel de angro nu au depășit încă intervalul de 6-7 lei/kg, transmit experții east-fruit.com.
Fermierii observă că recolta de prune din 2023 în Moldova este destul de mare, depășind 100 de mii de tone. Totuși, calitatea prunelor variază considerabil: în unele plantații din nordul țării, care beneficiază de irigații, fructele au dimensiuni mari, între 40-45 mm, în timp ce în plantațiile fără irigații din multe regiuni, dimensiunea prunelor nu depășește 35-40 mm.
Totuși, căldura extremă din lunile iulie-august a dus la supra-coacerea prunelor în anumite plantații, ceea ce a dus la fermentarea pulpei. Aceste fructe nu sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung și trebuie vândute rapid sau prelucrate. Drept urmare, oferta de prune de calitate medie și slabă va crește semnificativ în viitorul apropiat.
Specialiștii estimează că în acest an se vor depozita mult mai multe prune comparativ cu anul precedent, cu o estimare de peste 20 de mii de tone.