Producția de carne și lapte ar urma să se reducă în anul 2025

Producția de carne și lapte ar urma să scadă în anul 2025. Comisia Europeană a realizat un raport în acest sens. Potrivit instituției, evoluţiile pe piaţa produselor agricole din UE vor fi contradictorii, informează Revista-Ferma.ro.

Astfel, se preconizează o scădere moderată a producţiei de carne de porc şi de vită. Oficialii europeni se aşteaptă ca ajustările structurale să conducă la o scădere de un procent a producţiei de carne de vită în 2025. De asemenea, consumul mediu de carne de vită pe cap de locuitor va scădea cu 1,7 la sută în acest an, ajungând la 9,6 kilograme.

Răspândirea pestei porcine africane continuă să fie principala ameninţare pentru acest sector. Așadar, în ceea ce priveşte carnea de porc, se aşteaptă o scădere a producţiei cu 0,5 la sută în acest an şi cu 0,2 la sută în 2025. Totodată, este anticipat un declin de 0,7 la sută al efectivelor de vaci de lapte. Comisia estimează că redresarea cererii de produse lactate va fi una modestă, menţionând creşterea foarte accentuată a preţurilor la unt din ultima perioadă.

Potrivit sursei, o serie de măsuri privind cooperarea strânsă cu statele membre au fost luate pentru a simplifica Politica Agricolă Comună (PAC) şi a oferi un sprijin economic important fermierilor.