De la sfârșitul săptămânii trecute, prețurile angro la ceapă au început să scadă pe piața de fructe și legume din Moldova. Ușor, cu circa 0,5-1,0 lei/kg, nivelul prețurilor maxime și minime pentru această legumă a scăzut – respectiv, la 7,5-8,5 lei/kg, potrivit specialiștilor EastFruit.
În același timp, în medie, prețurile cu ridicata rămân (aproape două luni) în jur de 8 lei/kg. Cu toate acestea, chiar și un indiciu de reducere a prețului cepei pe piața moldovenească pare destul de neașteptat, având în vedere previziunile foarte recente ale comercianților. Aceștia menționează că ceapa va fi scumpă până la următoarea recoltă.
Operatorii pieței consideră că doi factori au influențat mediul prețurilor la mijlocul lunii septembrie. Primul este precipitațiile, care au „încețoșat” etapa finală a campaniei de recoltare, au crescut procentul de ceapă de calitate inferioară
Al doilea factor este mai important, menționează specialiștii. Din a doua săptămână a lunii septembrie, comercianții au observat o reducere a aprovizionării cu ceapă moldovenească către Ucraina. Exporturile sale către țara vecină toată vara au fost principalul factor de susținere a prețurilor de achiziție la un nivel ridicat fără precedent. Livrările continuă, dar, în principal, dintre produsele de cea mai bună calitate din depozite, profitabilitatea acestora pentru producătorii agricoli este în scădere.
În același timp, contrar așteptărilor, la jumătatea lunii septembrie, cererea internă de ceapă nu dă încă semne de creștere. Evident, în fața puterii de cumpărare reduse, o parte semnificativă a populației urbane a țării pur și simplu nu este capabilă să facă stocuri mari de legume pentru sezonul rece. Chiar și realizând faptul că în a doua jumătate a toamnei și iernii, ceapa și alte produse de consum zilnic vor crește probabil în preț, cred specialiștii EastFruit.