Prețurile cartofilor din Uniunea Europeană sunt pe cale să atingă recorduri, în principal din cauza vremii nefavorabile și provocărilor legate de semințe. Cultivatorii din țări cheie precum Germania, Țările de Jos și Belgia își revizuiesc constant prognozele de randament. Ceea ce va afecta atât cartofii de masă, cât și pe cei destinați producției de cartofi prăjiți congelați, notează east-fruit.com.
Mai mult, fermierii au raportat că condițiile meteorologice din 2023, caracterizate printr-o vară extrem de caldă și uscată urmată de o toamnă ploioasă, au avut un impact semnificativ asupra calității recoltei. De asemenea, problemele legate de semințele de cartof au fost evidente, iar mulți procesatori au fost nevoiți să își ajusteze obligațiile contractuale din cauza randamentului mai mic al semințelor primite.
Totodată, în 2024, fermierii din nordul UE, în special din Belgia și Țările de Jos, s-au confruntat cu întârzieri în plantare din cauza vremii nefavorabile, ceea ce va duce probabil la o recoltare întârziată. În plus, culturile au fost afectate de boli și dăunători, creând deja tensiuni pe piață și conducând la creșteri semnificative ale prețurilor.
Chiar dacă prognoza Comisiei Europene privind producția de cartofi a fost constant revizuită în scădere, randamentul ar putea rămâne aproape de media ultimilor cinci ani. Totuși, pentru a stabiliza piața și a reduce prețurile, este esențial ca producția de cartofi din UE să crească cu aproximativ 3-5 la sută.