Agro TV Moldova - Moldova

Câteva instituţii de învăţământ din ţara noastră vor primi în dar câte o livadă de alun în urma unui concurs desfăşurat în perioada 1-10 noiembrie de compania „Euroalun” din Chişinău, membră a Asociaţiei MOVCA.Concursul este organizat…

IMM-urile din Moldova vor fi premiate în cadrul Pria SMEs Conference&Awards în data de 18 noiembrie 2021, online la 10,30 PRIAevents, având parteneri FinComBank, Smart Credit, Business Incubator Cahul, FNF, ANSA, AFAM, ATIC, vă…

Produsele proaspete se caracterizează printr-o perioadă de valabilitate redusă, deoarece sunt un mediu de creștere excelent pentru o mulțime de microorganisme. Prin urmare, deteriorarea microbiană care cauzează pierderi semnificative în…

Calitatea cărnii broiler depinde de interacțiunea mai multor factori, printre care genotipul, vârsta sacrificării, greutatea corporală, manipularea înainte de sacrificare și metoda sacrificării. Legat de acest ultim aspect, recent, a fost…

Pentru a veni în întâmpinarea solicitărilor consumatorilor, o echipă de cercetători din Spania a dezvoltat o nouă bază de date pentru a evalua compoziția nutrițională a produselor lactate fără lactoză.Baza de date include produse…

Mărcile și furnizorii ar trebui să se concentreze pe soluții de ambalare care să prevină risipa de alimente, mai degrabă, decât să le reducă pentru ”a face lumea un loc mai bun”. De la această afirmație s-a pornit în prezentarea cu titlul…

Ne continuăm periplul istoric şi documentar pe continentul Sud-American, pentru a vedea modul în care au evoluat agricultura şi alimentaţia la cele mai importante populaţii native, datele fiind preluate din aceeaşi Istorie a culturii şi…