Noi reguli pentru miere: etichete mai clare și procesare strictă

Guvernul a aprobat noi reglementări privind comercializarea mierii, stabilind standarde mai clare pentru etichetare și procesare. Noile măsuri vor oferi consumatorilor informații precise despre originea produsului, iar apicultorii vor beneficia de un cadru legislativ mai simplu și eficient.

Una dintre cele mai importante schimbări vizează modul în care este indicată proveniența mierii. De acum înainte, etichetele trebuie să specifice clar țara sau țările din care provine produsul. Dacă mierea este obținută din mai multe surse, acestea vor fi listate în ordinea descrescătoare a proporției lor.

O altă modificare esențială este eliminarea conceptului de „miere filtrată” din legislație. Aceasta înseamnă că polenul și alți constituenți naturali ai mierii nu vor mai putea fi îndepărtați, asigurând astfel un produs autentic, cu toate proprietățile sale benefice păstrate.

Pentru apicultori, noile reguli aduc beneficii suplimentare, eliminând cerințele de certificare a conformității. Această măsură reduce costurile de comercializare și le permite producătorilor să investească mai mult în dezvoltarea afacerilor lor.

Citiți mai mult:

Sprijin pentru cercetarea agricolă: 3,5 milioane de lei pentru modernizare

Curs valutar: 14 martie 2025

Stimați cititori!

Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.

Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.