Atenuarea efectelor risipei alimentare este esențială, deoarece aceasta influențează negativ mediul și calitatea vieții oamenilor. În acest sens, rețeaua de magazine Kaufland a dezvoltat un parteneriat de succes cu Banca de Alimente privind recuperarea alimentelor și ulterior redistribuirea acestora către mii de persoane nevoiașe, copii și bătrâni, oferindu-le posibilitatea de a se bucura de o masă caldă.
Cristina ARAMĂ, Kaufland PR și Comunicare: Lucrând cu produsele alimentare zi de zi, înțelegem cât de importantă este valorificarea acestora la maxim, de fapt, la nivel de companie avem dezvoltată o strategie integrală care vine să combată risipa de alimente în toate procesele interne, în fiecare magazin. Ne bucurăm că suntem la cel de-al patrulea an cu banca de alimente și împreună reușim să oferim o a doua șansă la viață produselor care sunt cu termenul aproape de expirare, care au ambalajul deteriorat, care nu sunt perfecte la aspect, dar sunt încă bune de consum.
Retrospectiva anului 2023
- Alimente recuperate: 64 de tone
- Porții de mâncare: 128 000
- Beneficiari: 8700
- Valoarea produselor recuperate: 1 050 000 MDL
- Organizații beneficiare asistate: 56
În ceea ce privește procesul de recuperare, Directorul Băncii de Alimente, Oleg PARASCHIV a menționat că produsele sunt preluate zilnic de o mașină, fiind redistribuite după prânz către cantine sociale, centre maternale sau aziluri pentru bătrâni.
Oleg PARASCHIV, Directorul Băncii de Alimente: Noi ne-am propus să avem 0 risipă și niciun om flămând și, de asta, e frumos că Kaufland a venit alături de noi și alți agenți economici, dar noi știm că sunt foarte puțini, pentru că, în continuare, se aruncă foarte multe produse alimentare care sunt încă bune de consum și foarte mulți oameni sunt la limita sărăciei și cred că împreună putem, pe de o parte, preveni risipa, de alimente, iar, pe de altă parte, să contribuim la, nu știu, să nu lăsăm pe nimeni în urmă, să-i sprijinim pe cei care nu au posibilitate.
Kaufland și Banca de Alimente au reușit să recupereze 200 de tone de produse alimentare în 3 ani și să le transforme în 400 de mii de porții de mâncare pentru oamenii nevoiași. Modelul implementat în colaborare cu Kaufland a servit drept exemplu pentru alți 34 de agenți economici care astăzi donează produse băncii de alimente.
Kaufland demonstrează că implicarea socială, sustenabilitatea, grija față de oameni și mediu sunt mai mult decât simple cuvinte. Prin parteneriatele create, Kaufland continuă să fie un exemplu de responsabilitate socială, contribuind la un viitor mai bun și mai verde pentru comunitățile noastre.