În 2021, recolta de prune a crescut, însă nu şi exportul
Potrivit unor estimări preliminare a organizațiilor pomicultorilor din Moldova, anul acesta recolta de prune în țară s-a ridicat la circa 105-125 mii tone. În 2020 aceasta a fost de circa 65 mii tone. În ciuda unei creșteri de aproape două ori a producției față de nivelul anului trecut, exporturile din acest an puțin probabil să atingă nivelul din 2020.
La începutul lunii curente, aproximativ 52 de mii de tone de prune din noua recoltă au fost exportate în afara ţării. Totodată, potrivit estimărilor experților, în frigiderele producătorilor și comercianților agricoli au rămas mai puțin de 1.000 de tone de prune, care urmează a fi vândute pe piața internă. Exportul de prune din recolta 2021 s-a ridicat la aproximativ 56 de mii de tone.
O parte semnificativă din noua recoltă de prune a fost utilizată în principal pentru prelucrare. Potrivit membrilor Asociației Producătorilor de Conserve de Fructe și Legume “Speranța Con”, aproximativ 10-12 mii de tone de prune au fost utilizate la producerea de pastă de prune – semnificativ mai mult comparativ cu anul trecut. Întreprinderile producătoare de fructe uscate, conform estimărilor preliminare, au achiziționat prune pentru prelucrarea acestora în cantitate de 20-30 de mii de tone. Anul trecut recolta a fost slabă şi depozitele în mare parte erau goale, însă cererea de fructe uscate era mare.
Este destul de dificil de determinat volumul vânzărilor de prune proaspete pe piața internă, dar în orice caz, cu siguranţă va atinge cifra de câteva zeci de mii de tone.