În ultima decadă a lunii decembrie, pe piața fructelor din Republica Moldova prețurile angro la nucile în coajă au scăzut cu 15-17%. Cel mai ieftin a fost soiul de nuci de calitate inferioară, recoltate de pe loturile gospodărești și alese de-a lungul drumurilor, oferite comercianților de către fermele mici și producătorii intermediari, relatează EastFruit.
De la începutul anului 2024, prețul mediu angro al nucilor în coajă s-a stabilizat la 33 lei/kg (1,87 dolari/kg). În același timp, prețul mediu al miezului de nucă a rămas neschimbat din prima săptămână a lunii noiembrie a anului trecut, la aproximativ 90 de lei/kg (5,07 dolari/kg).
Potrivit datelor de monitorizare EastFruit, în pofida unei scăderi semnificative a prețurilor de achiziție, nucile în coajă de pe piața moldovenească în primele zece zile ale lunii ianuarie 2024 sunt în continuare cu 10% mai scumpe decât în aceeași perioadă a celor trei sezoane precedente. Prețul mediu de vânzare cu ridicata pentru miezul de nucă este aproape de nivelul lunii ianuarie a anului trecut.
Operatorii de pe piață atribuie scăderea prețurilor angro pentru nucile în coajă la scăderea sezonieră a achizițiilor acestui produs – mulți comercianți au plecat în vacanța de Crăciun. Iar acei puțini dintre ei care au rămas pe piață preferă să cumpere miez de nucă sortat de calitate (adică să economisească bani la tăierea și sortarea produselor).
În plus, după cum notează unii comercianți, pe piața europeană au apărut oferte de nuci americane de calitate din noua recoltă. Și încă nu este clar cum principalii parteneri comerciali ai furnizorilor moldoveni de nuci își vor ajusta activitatea comercială în acest sens în iarna anului 2024. În orice caz, operatorii de pe piața moldovenească a nucilor nu se așteaptă la o schimbare semnificativă a prețurilor actuale la nucile în coajă până la sfârșitul lunii ianuarie.