În Ucraina, prețurile la soiurile de mere de iarnă au început să crească, fiind influențate de o reducere sezonieră a ofertei de mere de toamnă, care se vând de obicei la prețuri mai mici. Prețul actual al merelor variază între 15-22 UAH/kg, înregistrând o creștere medie de 23 la sută față de săptămâna precedentă. Aceste prețuri reprezintă cel mai ridicat nivel din ultimii șapte ani.
Experții din domeniu subliniază că reducerea ofertei de mere de toamnă și creșterea activității de tranzacționare au contribuit semnificativ la această tendință. Cererea pe piață a crescut, pe fondul scăderii sezonale a varietății de fructe disponibile de la producătorii locali. Această situație a dus la o creștere cu 36 la sută a prețurilor față de începutul lunii octombrie 2023.
O altă cauză a creșterii prețurilor este decizia pomicultorilor de a stoca merele pe fondul vremii mai reci, ceea ce a redus volumul de fructe disponibile pe piață. Comparativ cu alte țări din regiune, Ucraina oferă în prezent cele mai accesibile prețuri pentru mere, ceea ce ar putea susține în continuare tendințele pozitive ale prețurilor pe acest segment.