Ucraina se confruntă cu o creștere a prețurilor legumelor, un fenomen generat de multiple crize interconectate. Războiul în curs de desfășurare a dus la o reducere drastică a producției agricole, amplificată de condițiile meteorologice nefavorabile și de diminuarea suprafețelor cultivate, transmite freshplaza.com.
Astfel, prețurile la cartofi au ajuns la 0,36-0,49 dolari per kilogram, în timp ce morcovii și sfecla roșie au crescut cu 17 la sută și, respectiv, circa 41 la sută, evidențiind impactul profund al situației curente asupra consumatorilor ucraineni.
Totodată, pe fondul acestor provocări, prognozele pentru luna octombrie indică noi creșteri ale prețurilor, estimând un salt de până la 10 la sută pentru unele legume. De exemplu, prețul varzei albe ar putea atinge 0,82 dolari pe kilogram, iar ceapa ar putea ajunge la 0,41 dolari pe kilogram. Cu toate că recoltarea culturilor este pe sfârșit de sezon ar putea contribui la o stabilizare temporară a prețurilor, costurile ridicate de energie și logistică rămân o povară grea pentru agricultori și consumatori deopotrivă.
Mai mult, previziunile pentru 2025 rămân incertitudini, având în vedere vremea imprevizibilă și provocările persistente, ceea ce face ca viitorul agricol al Ucrainei să fie o temă de preocupare și interes atât pe plan local, cât și internațional.