Micii producători alimentari vor avea cerințe mai simple pentru desfășurarea activității. Guvernul a aprobat un set de reguli adaptate, care reduc birocrația și facilitează accesul acestora pe piață. Hotărârea a fost publicată pe 25 februarie și va intra în vigoare peste 60 de zile.
Noile norme stabilesc condiții mai flexibile pentru unitățile de producție, abatoarele mici și punctele de vânzare a laptelui crud prin automate. De asemenea, producătorii pot alege forme juridice mai accesibile, cum ar fi întreprinderea individuală sau gospodăria țărănească.
Micii producători trebuie să respecte reguli de siguranță alimentară și să aplice bunele practici de igienă pe tot parcursul procesului de producție. Produsele vor putea fi vândute doar dacă unitățile sunt înregistrate oficial în domeniul siguranței alimentelor.
Regulile vizează și întreținerea echipamentelor, curățenia, prevenirea contaminării și gestionarea deșeurilor. Producătorii vor fi obligați să asigure că produsele lor nu prezintă riscuri pentru sănătatea consumatorilor.
Citiți mai mult:
Noi cerințe pentru pensiunile cu servicii de masă
Fermierii din nord vor avea acces mai bun la irigații printr-un proiect finanțat de Banca Mondială
Stimați cititori!
Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.
Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.