Pe piața moldovenească au apărut primii „piersici-smochine” autohtoni. Potrivit portalului east-fruit.com, prețul este de 30 lei/kg. În ultimii doi ani, prețul de pornire al acestora era de cel puțin 40 lei/kg.
Operatorii pieței fructelor din Moldova atribuie nivelul relativ scăzut al prețului mai multor factori. În primul rând, calitatea primelor loturi de mărfuri nu este cea mai bună — calibru mic, culoare neuniformă a fructelor. În al doilea rând, există o concurență ridicată cu produsele alternative.
În special, piersicile sferice obișnuite sunt prezente pe piața moldovenească deja a patra săptămână, iar prețul mediu cu ridicata în această perioadă a scăzut de la 35 la 20 de lei kilogramul. În weekendul trecut, prețurile la piersicile de calibru mic au scăzut până la 7-8 lei/kg la piețele angro din Chișinău, înainte de încheierea vânzărilor.
Având în vedere cererea relativ scăzută pentru piersicile de soiuri clasice din partea comercianților cu amănuntul și exportatorilor autohtoni, prețul va scădea, dar nu este clar cât de mult. În iulie 2021, nivelul minim al prețurilor a fost de 12-13 lei/kg, iar în august – 8-10 lei/kg.
În această vară, scăderea prețului la piersici sferice va afecta și prețul piersicilor de soiuri plate. În același timp, deja la sfârșitul acestei săptămâni sau la începutul săptămânii viitoare, fermele horticole mari cu plantații intensive (irigate) vor începe recoltarea în masă, în sudul și centrul țării.
În 2022, multe dintre aceste întreprinderi vor primi un randament ridicat de piersici de soiuri plate de înaltă calitate – 20-25 t/ha. În general, conform estimărilor experților, potențialul de export al piersicilor plate pentru o perioadă relativ lungă (iulie-octombrie — trei recolte de vară și aproximativ o lună de depozitare a fructelor de soiuri târzii în frigidere) este de aproximativ o mie de tone.
Prețurile cu ridicata la piersicile plate de calitate de export în intervalul 1-1, 5 euro/kg, operatorii pieței fructelor din Moldova le consideră „normale, având în vedere faptul că deja acum prețul cu ridicata pentru piersicile-smochine italiene și franceze scade uneori până la 1-1,2 euro/kg”.
În Moldova, suprafața livezilor de piersici este de 4,2 mii hectare, inclusiv de soiurile plate – mai mult de 100 de hectare.