Alimentele s-ar fi ieftinit la nivel global în luna august

Alimentele s-ar fi ieftinit în luna august la nivel global. Datele FAO arată că preţul cerealelor a scăzut cu 0,5 la sută în august faţă de iulie. În același timp, carnea de pasăre, de porc şi de oaie, precum și zahărul au fost comercializate la un preț mai redus, transmite Revista-ferma.ro.

Astfel, indicele prețurilor la cereale a înregistrat o scădere cu 11,9 la sută față de valoarea sa adăugată din august 2023. Prețurile globale de export pentru grâu s-au redus în august comparativ cu iulie, reflectând o cerere internațională lentă și o concurență puternică între exportatori, în special cu prețuri competitive pentru marii exportatori din regiunea Mării Negre.

Mai mult, cotațiile internaționale pentru carnea de pasăre au scăzut în august, reflectând efectele persistente ale suspendării voluntare a exporturilor datorită bolii Newcastle în Brazilia. Prețurile mondiale la carnea de porc s-au micșorat pentru a doua lună consecutivă din cauza cererii slabe de import, pe fondul disponibilităților ample de export în marile regiuni producătoare.

Cu toate acestea, cotațiile internaționale pentru toate produsele lactate au crescut în august, cele pentru lapte praf integral majorându-se cel mai mult din cauza creșterii cererii de import şi vânzări spot și a stocurilor limitate din marile regiuni producătoare.