Un studiu realizat în 10 țări din Uniunea Europeană a descoperit urme de acid trifluoroacetic (TFA) în 49 de vinuri, inclusiv vinuri organice. Aceste substanțe chimice perene, cunoscute și ca poluanți eterni, nu se descompun în mod natural și nu pot fi eliminate eficient prin procesele obișnuite de purificare a apei. Nivelurile de contaminare cu TFA au crescut semnificativ din 2010 până în prezent, transmite euronwes.

Contaminarea este cauzată în principal de gazele fluorurate folosite în sistemele de răcire și de pesticide pulverizate direct pe sol, care ajung în culturile agricole și în apele subterane. Prezența acestor substanțe în vinuri ridică probleme serioase de sănătate publică. Studii recente au indicat că TFA poate avea efecte toxice asupra reproducerii, afectând dezvoltarea fetală la animale de laborator, cum ar fi iepurii.

Ecologiștii cer aplicarea principiului precauției pentru a proteja cetățenii și solicită interzicerea utilizării acestor substanțe chimice în agricultură. Discuțiile privind o posibilă interdicție a pesticidelor care contribuie la contaminare vor avea loc în luna mai, la nivelul Uniunii Europene. Autorii studiului subliniază necesitatea unor reglementări mai stricte și a intensificării cercetărilor asupra impactului acestor substanțe asupra sănătății umane.

Citiți mai mult:

Mâncarea ultraprocesată, asociată cu mii de decese premature anual

10 ani de vinuri cu Indicație Geografică Protejată, celebrați la Vernisajul Vinului de primăvară

Stimați cititori!

Puteți citi știrile Agro TV Moldova în formatul convenabil pentru dumneavoastră pe Facebook și Instagram, urmăriți-ne pe Tik-Tok și YouTube. De asemenea, abonați-vă la canalul nostru de Telegram și Viber.

Dacă aveți ceva de împărtășit cu redacția, trimiteți observațiile și știrile dumneavoastră pe adresa noastră de e-mail: contact@agrotv.md.