5 Octombrie 2026
Consumul ridicat de alimente ultraprocesate (AUP) crește semnificativ riscul de deces timpuriu, potrivit unui amplu studiu internațional. Studiul, realizat în țări precum SUA, Marea Britanie, Brazilia, Canada și Australia, a identificat o corelație clară între aportul mare de AUP și mortalitatea generală. Concret, fiecare creștere cu 10 la sută a consumului de mâncare ultraprocesată este […]
La Criuleni a început construcția unei unități moderne de procesare a subproduselor de origine animală, un proiect cu o valoare de 13,5 milioane de euro, ce promite să aducă beneficii semnificative sectorului zootehnic, siguranței alimentare și protecției mediului. Potrivit MAIA, proiectul are un impact strategic pentru dezvoltarea sustenabilă a industriei și va contribui la o […]
Majorarea prețurilor de achiziție a merelor de către procesatorii moldoveni nu a dus la o creștere a aprovizionării cu materie primă. Constatarea a fost făcută de Asociația Producătorilor de conserve de fructe și legume din Republica Moldova. Potrivit președintelui Asociației Pr
Vor credite mai ieftine și pășuni pentru a avea cu ce-și întreține șeptelul. Despre asta a discutat Dorin Recean cu familia Țurcanu din satul Pelinia, raionul Drochia, care deține o fermă și o linie de procesare a laptelui. Premierul a asigurat antreprenorii că va căuta soluții
Pentru că înțelegem cât de important este pentru o afacere să aibă acces rapid la resurse bănești, maib implementează o nouă funcționalitate – efectuarea tranzacțiilor în lei la orice oră din zi, cu procesare imediată către cei peste 40 000 de contragenți ai maib . Astfel, p
În satul Grădinița, raionul Căușeni, este amplasat unul dintre cele mai mari complexe frigorifice post-procesare a producției horticole, cu o capacitate anuală de peste două mii de tone, scrie stiri.md cu referire la Studio L . De cinci ani aici activează o linie de procesar
Cabinetul de miniștri a avizat pozitiv proiectul de lege ce prevede alocarea unui lot de teren agricol pentru construcția unui complex modern de colectare și procesare a subproduselor de origine animală, care nu sunt destinate consumului uman. Este vorba de o suprafață de 2,5 ha
Exportul activ de mere din luna aprilie, a permis celor trei fabrici moldovenești care produc concentrat, să mențină la un nivel normal volumul de procesare a fructelor - 100-200 de tone pe zi, scriu analiștii de la East-Fruit . Un astfel de flux de materie primă nu pune prea
Zilele trecute, analiștii de la EastFruit au scris că cel puțin trei fabrici care produc concentrat în ţară vor continua să accepte mere pentru procesare. Teoretic, industria locală va putea procesa întregul stoc rămas de mere din roada 2021 până în vară – de peste 100 de mii d
În caz de forță majoră în sectorul energetic al țării, în special, întreruperi în furnizarea de gaze naturale către întreprinderile industriale, cel puțin trei fabrici de concentrat capabile să utilizeze biocombustibil, vor continua să accepte mere pentru prelucrare. Despre aceas
În acest an se vor prelucra nu mai puțin de 350 de mii de tone de mere. Potrivit experților organizațiilor producătorilor agricoli, restul – aproximativ 300 de mii de tone, vor fi comercializate, în contextul în care recolta brută de mere, va depăşi 650 de mii de tone. Totodată,
Până la finele acestui an, fabricile locale de producere a concentratului și sucurilor de fructe vor procesa circa 350 de mii de tone de mere din recolta 2021, estimează Asociația producătorilor de conserve de fructe și legume din Moldova “Speranța Con”. Potrivit analiștilor de
În această toamnă, frunzele adunate din curțile și parcurile din capitală nu mai ajung la gunoi, dar sunt transformate în compost. Întrucât legea interzice arderea frunzelor, responsabilii de la Spații Verzi au găsit soluții ecologice. Olivia Cucoș, reporter: „Tone de frunze di
De obicei, pentru agricultori, toamna este anotimpul când ar trebui să se bucure de rezultatele muncii. Însă nu întotdeauna și nu pentru toți este așa. O vorbă din bătrâni spune: „Ce-i în mână, nu-i minciună”. Pentru proprietarii de livezi, nu atât culesul roadei e prilej de împ
Cota de export a prunelor în Uniunea Europeană de 15 mii tone pentru anul curent a fost valorificată integral chiar la începutul lunii octombrie. Totodată, anul acesta, aproximativ 20-30 la sută din volumul prunelor moldovenești exportate în UE au ajuns în România la procesare.
De la mijlocul ultimei decade a lunii septembrie, în mai puțin de două săptămâni, prețurile angro la prune au crescut cu 3-4 lei pentru un kilogram - în medie, până la 9 lei. De fapt, costurile medii au revenit la nivelul lunii august, dar rămâne în continuare în urmă față de niv
Buhna Valentina este elevă la Școala Profesională din orașul Nisporeni și deja al doilea an studiază meseria de cultivator-procesator de bacifere. Ea va face parte din prima promoție de cultivatori-procesatori de bacifere din Republica Moldova, deoarece această meserie a fost int
Recoltarea merelor din livezile din Moldova este în toi. Situația recentă când producătorul celor 5 hectare de livadă a răsturnat merele pe marginea drumului pentru a fi transportate la fabrica de procesare, a scos în evidență faptul că roada din acest an este afectată de numeroa
A fost compătimit și chiar i s-a promis ajutor. De fapt, lucrurile nu stau precum au scris internauții și ulterior, presa. Este vorba despre cazul unui pomicultor din raionul Dondușeni, despre care s-a vehiculat că nu ar avea ce face cu roada și a aruncat pe marginea drumului cât
Din cauza cantității mari de precipitații din primăvară și de la sfârșitul verii, prunele din soiurile de toamnă furnizate pentru prelucrare conțin puțină substanță uscată - aproximativ 11-12%. Cel pu țin asta susțin reprezentanții întreprinderilor de procesare din Moldova, scr
În Moldova, recolta de mere din anul curent va fi semnificativ mai mare decât cea din 2020, iar calitatea fructelor creează anumite îngrijorări, scriu specialiștii de la EastFruit. Din cauza ploilor, o parte din gospodăriile horticole din țară nu a reușit să țină sub control răsp
Din cauza precipitațiilor continue, cireșele și vișinele moldovenești sunt de o calitate mai rea în acest an. Producătorilor le este dificil să vândă fructele crăpate, care nu sunt solicitate pe piața internă, scriu experții EastFruit. Cireșele mai mari, de o calitate inferioar
Cantități mari de mere din recolta anului 2020 care nu au reușit să fie comercializate, sunt vândute în aceste zile de către producătorii autohtoni la fabricile de procesare, scrie agroexpert.md . Agricultorii spun că nu au reușit să vândă toate fructele din recolta anului trecu
Producătorii de lapte se confruntă cu o criză de lungă durată, producția acestora micșorându-se cu 38 la sută în ultimul deceniu. Asta se arată într-un studiu realizat de Agenția de Investiții. Cantitatea de lapte s-a redus brusc de la 485 de mii de tone în 2017, la 367 de mii î
Parteneri & Organizații
