În acest an, perioada prețurilor ridicate pentru cartofii noi va fi probabil mai scurtă cu 10-12 zile decât anul trecut. Pe piața locală, acest produs a apărut în masă la începutul lunii mai – cu aproximativ o decadă mai târziu decât în 2020.
Prețul de vânzare angro s-a format abia la jumătatea lunii trecute, în medie 18 lei pentru un kilogram, fiind aproximativ la nivelul costurilor de pornire din anul trecut.
În plus, prețul cartofilor cu ridicata – atât pentru producția locală, cât şi cea importată – a scăzut săptămânal cu 4 lei, ajungând la 9 lei până la sfârșitul primelor 10 zile ale lunii iunie. Acesta deja este cu până la 1 leu mai jos decât cel din 2020 din aceeași perioadă.
Operatorii pieței de fructe și legume din țară consideră că procesul de scădere al nivelului mediu al prețurilor cu siguranţă va continua, dar este puțin probabil ca acest lucru să se întâmple într-un ritm accelerat.
Pe de o parte, nivelul prețurilor va fi „presat” de cererea scăzută, datorită puterii de cumpărare reduse a populației şi a disponibilității de alternative – producţia importată ieftină din lanțurile de supermarketuri și cartofii de anul trecut comercializaţi la un preţ mai mic.