Viticultura este una dintre cele mai profitabile ramuri din agricultură

Creșterea viței-de-vie este mai profitabilă decât creșterea cerealelor, a menționat în timpul emisiunii „Zona Verde” de la AGRO TV Moldova academicianul Boris Găină. Potrivit acestuia, agenții economici care aleg să crească struguri de masă își pot scoate investițiile timp de nouă ani. Expertul a mai precizat că viticultorii care cresc struguri de masă au profit mai mare decât cei care cresc struguri tehnici.

Republica Moldova ar putea să-și extindă suprafețele de viță-de-vie pentru că vinurile noastre se bucură de succes pe plan mondial, a precizat academicianul Boris Găină. Potrivit acestuia, pe traseul Chișinău – Leușeni, se află multe plantații vechi, iar statul ar trebui să susțină defrișarea și subvenționarea lor.

BORIS GĂINĂ, specialist în tehnologia vinului:

„Cultura viței-de-vie este profitabilă, mult mai profitabilă decât cerealele, dar țara are nevoie și de cereale pentru asigurarea securității alimentare. Și noi avem terenuri foarte bune pentru alte culturi. Acum cât ține despre perioada de recuperare a investițiilor în viticultură, eu vreau să vă spun sincer, că de obicei asta sunt 9-10 ani. În 9-10 ani, toate investițiile sunt acoperite și se purcede la obținerea unui profit, la dezvoltare”.

Cercetătorul științific a mai subliniat că în anul 2050 va fi aproape imposibil ca fermierii din Sudul țării să facă agricultură fără de irigare din cauza schimbărilor climatice.

„Încălzire globală, cum procedăm? Noi în Republica Moldova ne mutăm la Nord? Ce facem cu Sudul? Ne-au avertizat specialiștii din Europa, că în zona de Sud în anul 2050 vor fi necesare strict irigații dacă nu se oprește încălzirea globală”.

Reamintim că anul trecut, Liliana Dascaliuc, șefă Direcție produse vitivinicole şi băuturi alcoolice de la Ministerul Agriculturii a declarat că soiurilor hibride de viță-de-vie, interzise de legislația europeană, cum ar fi Isabella și Noah, vor fi eliminate treptat pentru că nu sunt compatibile pentru producerea vinului, sunt instabile, lasă mult sediment și fac opalescența vinului. Acestea sunt cultivate pe o suprafață de 5 mii de hectare.

Plantațiile cu soiuri hibride nu vor fi scoase imediat, dar nici nu vor mai fi folosite pentru producerea vinului sau a altor produse vitivinicole. Ele pot rămâne pe loc pentru consum propriu sau alte scopuri, fără a fi incluse în circuitul comercial.