5 Octombrie 2026Preţurile pentru caise scad încet, dar constant. În acest an, acestea au apărut pe piața locală abia la începutul lunii iunie, cu aproape două săptămâni mai târziu decât în 2020.
Cu toate acestea, în debutul sezonului, costurile angro au fost cu 3-5 la sută mai mari faţă de anul trecut - 38-40 lei/kg și scad săptămânal cu 3-7 lei.
Experții asociațiilor de pomicultori observă că scăderea a avut la bază două motive principale: un randament relativ ridicat al soiurilor timpurii de caise și o calitate scăzută a fructelor. Unele livezi mari au fost afectate semnificativ de grindină în momentul în care fructele erau aproape coapte.
Cu toate acestea, procesul de diminuare a costurilor ar fi fost mai rapid dacă fructele nu erau exportate în Ucraina și Belarus.
Unele întreprinderi horticole mari au început să exporte caisele deja şi în Ungaria. Deși sunt exportate în stare proaspătă, în Ungaria merg la prelucrare – spre distilare.
În același timp, unii operatori ai pieței de fructe consideră că ar fi mai potrivit să vândă caisele de calitate joasă fabricilor de conserve locale, care, la rândul lor, ar putea exporta pasta de caise în Ungaria pentru producerea schnapps-ului.
În acest an din cauza costurilor logistice, nivelului de apă scăzut în Dunăre și războaielor din Ucraina și Orientul Mijlociu. Declarația a fost făcută pentru AGRO TV Moldova de directorul executiv al Asociației „Agrocereale” Iurie Rija, în timpul evenimentului Moldova Logistic Forum 2026. Exportatorilor […]
După ce ramurile încărcate cu fructe sunt tăiate din arbust folosind foarfece speciale, crenguțele sunt introduse în tuneluri de congelare rapidă la temperaturi cuprinse între -35°C, iar după aceasta începe batozarea cătinei. Iurie Toma, este un horticultor din satul Buzduganii de Jos, raionul Ungheni. Acesta cultivă cătină pe 4 […]
Pregătirile pentru Ziua Națională a Vinului sunt în toi. Organizatorii au publicat deja programul evenimentelor care se vor desfășura în acest weekend. Ediția din acest an vine cu mai multe surprize, care vor atrage la Chișinău iubitorii vinului, atât din țară, cât și de peste hotare. Una dintre cele mai mari provocări din acest an […]
Parteneri & Organizații
