Horticultorii au început să adune soiurile de nuci târzii

Horticultorii au început să adune soiurile de nuci târzii Chandler și Fernor, iar sezonul acestora va dura până la sfârșitul lunii octombrie. Anul acesta, roada este de aproape 2,5 tone la hectar, spun unii agricultori din raionul Telenești.

Lilian Florea deține 165 de hectare cu nuci, în satul Inești, raionul Telenești. Horticultorul se așteaptă la o roadă de aproape 2,5 tone de nuci la hectar.

LILIAN FLOREA, administratorul unei companii producătoare de nuci:

„Sunt plantate în diferite etape, dar practic livezile sunt tinere. Acestea au nu mai mult de 10 – 11 ani, iar anul acesta pentru cele mai productive cred că o să avem undeva la 2 – 2,5 tone la hectar. Pentru cele mai tinere, o să avem o tonă la hectar de roada medie”.

După ce copacii sunt scuturați cu utilaje speciale, nucile sunt adunate de zilieri. Aceștia sunt aduși în livadă direct de acasă, iar ziua de muncă durează 8 ore.

VASILE COSTIȘANU, angajat companie producătoare de nuci:

„ Așa să spunem și obositor, dar mai avem și pauză de masă. Avem câte 15 minute pauză, când am oboist, ne revenim oleacă și pe urmă iarăși înainte”.

Apoi, nucile sunt decojite, spălate, uscate, sparte și procesate. În acest an Lilian Florea și-a procurat și un echipament industrial inteligent de sortare a nucilor. Utilajul tehnic poate înlocui munca a 50 de oameni și valorează 75 de mii de euro.

„Sunteți unicul horticultor din țară care aveți un asemenea scanner? Nu numai în țară, dar și în regiunea de Sud-Est a Europei, posibil chiar și Centrală. Conform producătorului, noi suntem unicii, mai sunt horticultori în Georgia sau și în alte țări, dar în partea noastră a Europei, suntem unicii care folosim astfel de mașină bazată pe inteligență artificială.

După ce miezul de nucă ajunge pe linia de distribuție, acesta este scanat în funcție de soi și culoare.

„Nuca vine pe linia de distribuție, fiecare miez este scanat, sunt microscanere și după ce o să fie detectate de camerele de scanare, el este alungat în depozitul lui în baza aerului compresat. Fiecare jumătate se duce pe calea ei, optimele au calea lor de distribuție și la urmă avem separate și pe culori și pe calibru”.

Anul acesta, Lilian Florea se așteaptă la o recoltă totală de nuci de 120 – 150 de tone. Fructele sunt comercializate pe piața din Republica Moldova, dar și în țări precum Elveția, Olanda, Emiratele Arabe Unite, Germania, Franța, România, Letonia și Italia.